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Destaques
Investimentos em qualidade, verticalização e sustentabilidade impulsionam produção de cacau e chocolate no Sul da Bahia
Com a introdução de tecnologias modernas e práticas de manejo inovadoras, aliadas à verticalização da cadeia produtiva, grandes, médios,…
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Destaques
Ciranda na Praça mostra o cacau que se transforma em sabonete 100% natural
Cerca de vinte mulheres empreendedoras de Ilhéus participaram em Ilhéus do Projeto Ciranda na Praça, que reúne arte, cultura…
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Geral
Avatim chega a Bonito, no Mato Grosso do Sul
As fragrâncias Avatim se unem às belezas naturais de Bonito e deixam o famoso destino de ecoturismo do Mato Grosso…
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Destaques
ChOr lança Oro Negro
Chocolate intenso visa mercado europeu 44%, 70%, 88%. Diferentes intensidades de cacau selecionado formam a tradicional Trilogia do Chocolate da…
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Destaques
Da novela para a vida: o empresário que fez o cacau da Bahia renascer
A ´descoberta` do chocolate nas terras do cacau do Sul da Bahia Mario Bittencourt, de Ilhéus (BA), no…
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Destaques
De olho nas megatendências, Pará marca presença no Chocolat Bahia 2019
Produtores de cacau, parceiros e representantes do chocolate paraense estiveram entre os 170 expositores da 11ª edição do Chocolat…
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Geral
Bean-to-bar no Brasil cria novas oportunidades no mercado de chocolate
Arnaldo Francisco Cardoso, no Inforex A exemplo do que ocorreu na última década nos EUA, os últimos dois anos no…
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Destaques
Sabonete de cacau, fórmula para a pele saudável
O cacau que deixa a pele mais saudável. Não é chocolate, mas foi uma das estrelas do Chocolat Festival, em…
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Destaques
Mahat, o chocolate com ´selo sustentável´ da Rede Povos da Mata
A Rede de Agroecologia Povos da Mata está comercializando um novo produto, o Mahat (Inteligência da Natureza), um chocolate…
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Destaques
Chopp de nibs de cacau foca consumidor de marcas premium
Para os apreciadores de uma bebida com personalidade, foi lançado no Espaço Economia Solidaria, no Chocolat Festival, um chopp feito…
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