Geral
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Deságio amplia debate sobre a formação dos preços do cacao no Brasil
Por Paulo Peixinho, produtor de cacau O mercado brasileiro de cacau enfrenta crescente debate sobre a formação dos preços…
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Sem Ciência, não há Cacau
A crise da vassoura-de-bruxa mudou completamente a história do sul da Bahia. Milhares de empregos foram perdidos, produtores quebraram e…
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Há um século uma família transforma cacau em legado no Sudoeste da Bahia
No Dia Mundial do Chocolate, celebrado em 7 de julho, uma propriedade rural do Sudoeste Baiano mostra que a qualidade…
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Casa do Croissant completa 30 anos, expande portfólio e se consolida como uma das principais referências da panificação paranaense
O que começou em uma cozinha de família, entre os anos de 1995 e 1996, na Vila Fanny, em Curitiba…
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Chocolat Bahia volta a Ilhéus com marca histórica de 17 edições e formato atualizado
Polo histórico e cultural do cacau e chocolate do Brasil, Ilhéus sedia entre os dias 23 e 26 de julho…
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Próxima Parada Shopping Jequitibá tem liquidação de inverno, oficinas e ações sociais
A campanha Próxima Parada Shopping Jequitibá, no mais completo centro de comércio, serviços e lazer-entretenimento do Sul da Bahia está…
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Apogeu e declínio da produção de cacau na Bahia ao longo dos últimos cinquenta anos
Givaldo Ferreira Couto Ao longo de cinco décadas, entre 1974 e 2024, a produção de cacau apresentou diferentes taxas…
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Deságio nos preços do cacau
Por Paulo Peixinho, produtor de cacau Durante décadas, o produtor brasileiro de cacau aprendeu a acompanhar a Bolsa de Nova…
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