Centro de Inovação do Cacau
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Geral
Brasil aumenta exportações de chocolate para a China
Os produtores brasileiros de cacau estão ampliando seus esforços para atender à crescente demanda chinesa por chocolate premium, ao mesmo…
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Destaques
Tombador Cacau celebra duas premiações durante o Chocolat Bahia
O Chocolat Festival 2026, em Ilhéus, foi especial para a Tombador Cacau, de Valença, no Baixo Sul da Bahia. …
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Destaques
Centro de Inovação do Cacau divulga vencedores do I Concurso de Chocolate Artesanal do Chocolat Festival
O Centro de Inovação do Cacau (CIC) divulgou, neste domingo (26), os vencedores do I Concurso de Chocolate Artesanal do…
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Destaques
Chocolat Festival e Centro de Inovação do Cacau promovem concurso dedicado ao chocolate artesanal
O Chocolat Festival Bahia 2026 estreia um concurso dedicado aos chocolates artesanais produzidos pelos próprios expositores do evento. Promovida em…
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Destaques
Sul da Bahia amplia oferta de qualificação para a cadeia do cacau de alto valor agregado
O mercado de cacau de qualidade e de chocolates bean to bar cresce no Brasil em ritmo mais acelerado do…
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Destaques
Assembléia Legislativa da Bahia aprova Moção de Aplausos a Adriana Reis
A Assembléia Legislativa da Bahia aprovou a Moção de Aplausos à pesquisadora Adriana Cristina Reis Ferreira, em reconhecimento à sua…
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Destaques
Três produtores brasileiros, classificados pelo Concurso Nacional de Cacau Especial, concorrem a medalhas no Cacao of Excellence em 2026
Pelo terceiro ano consecutivo, o Brasil garantiu presença de três produtores de cacau na lista dos 50 melhores do mundo,…
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Geral
Centro de Inovação do Cacau lança plataforma online de capacitação na cacauicultura
A interpretação de análises de solo e a recomendação de adubação como ferramentas para o aumento da produtividade e da…
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Destaques
Sul da Bahia, do cacau ao chocolate, uma história de sabores e magia
O Sul da Bahia, conhecido como a Terra do Cacau, possui uma rica história e uma vibrante produção de chocolates,…
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Destaques
Iniciativa setorial lança marca para promover o cacau brasileiro no mercado internacional
Com o objetivo de ampliar o reconhecimento do cacau nacional como sustentável e de qualidade, a Associação das Indústrias…
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