A Assembléia Legislativa da Bahia aprovou a Moção de Aplausos à pesquisadora Adriana Cristina Reis Ferreira, em reconhecimento à sua relevante contribuição para o fortalecimento da pesquisa, da inovação e do desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva do cacau no Brasil, em especial no sul da Bahia. A proposta é do deputado estadual Hilton Coelho, e foi aprovada por unaminidade.
Adriana Reis é graduada em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Santa Cruz, mestre em Genética e Biologia Molecular pela UESC e doutora em Biologia e Biotecnologia de Microrganismos pela mesma instituição. Ela possui uma sólida formação acadêmica, que sustenta uma trajetória marcada pela excelência científica e pelo compromisso com a aplicação social do conhecimento. A professora e pesquisadora também possui ampla experiência nas áreas de tecnologia de pós-colheita do cacau, boas práticas agrícolas, produção de cacau e chocolate artesanal, atuando em projetos de pesquisa, extensão e inovação.
Atualmente, ela é gerente de Qualidade do Centro de Inovação do Cacau – CIC, onde atua coordenando as analises físico-química e sensoriais de cacau e chocolate. “Seu trabalho tem contribuído diretamente para a melhoria da qualidade do cacau brasileiro, agregando valor ao produto e ampliando o acesso de produtores a mercados diferenciados e especiais. Diante de sua notável atuação acadêmica e profissional, prestamos justa homenagem à professora Adriana Cristina Reis Ferreira, reconhecendo seu compromisso com a educação, a ciência e a valorização da produção cacaueira”, afirma o deputado Hilton Coelho.
