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Destaques
Sul da Bahia, do cacau ao chocolate, uma história de sabores e magia
O Sul da Bahia, conhecido como a Terra do Cacau, possui uma rica história e uma vibrante produção de chocolates,…
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Produção de ovos e bombons cresce 40% na Páscoa
A Páscoa tem diferentes significados para judeus e cristãos, com rituais e celebrações próprias. Na modernidade a troca de…
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Chocoland implanta loja com chocolates de 25 marcas brasileiras em Gramado
Promovendo uma experiência inovadora para o ambiente da hotelaria no Brasil, o Chocoland Hotel Gramado apresenta uma Chocostore totalmente dedicada ao universo do chocolate…
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Chocolate pode evitar a perda de memória
Comer doces pode não ser tão prejudicial para a saúde como a literatura prevê, pelo menos em relação aos chocolates.…
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Produtores do Sul da Bahia participam do 3º Chocolat Festival em São Paulo
Com o objetivo de conectar negócios, gerar oportunidades e promover a cacauicultura e a produção de chocolate regional, o Sebrae…
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Mercado de chocolates artesanais se expande com a abertura de novos negócios
Na contramão da crise, o número de pequenos negócios que atuam no setor de fabricação de produtos derivados do cacau…
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Rui Costa destaca produção de chocolates de origem no Sul da Bahia
Durante a visita a Ilhéus para a inauguração da primeira etapa das obras do Porto Sul, o governador Rui…
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Produção de chocolate gourmet do Sul da Bahia ganha destaque no mercado nacional e no exterior
O mercado de chocolates tem apresentado significativas mudanças nos últimos anos, e o consumidor, que tem buscado cada vez…
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Da novela para a vida: o empresário que fez o cacau da Bahia renascer
A ´descoberta` do chocolate nas terras do cacau do Sul da Bahia Mario Bittencourt, de Ilhéus (BA), no…
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