A IG Sul da Bahia está firmando uma parceria com o Instituto Trabalho Decente. O objetivo da parceria é garantir o respeito aos direitos humanos no ambiente de trabalho e o desenvolvimento sustentável com foco nas populações mais vulnerabilizadas. A IG tem como meta promover a difusão de tecnologia para os produtores e fornecer a certificação de origem que rastreia a origem do cacau em todas as suas etapas de produção.
Antonio Carlos de Melo Rosa, presidente do Instituto Trabalho Decente, afirma “que estamos apresentando um projeto que o instituto está promovendo em parceria com a Embaixada do Reino Unido, estabelecendo um diálogo com todos os elos da cadeia produtiva do cacau, envolvendo os governos estadual e municipal e a sociedade organizada, promovendo ações que melhorem as condições de vida dos trabalhadores que atuam na produção de cacau”.
Patricia Lima, diretora executiva do Instituto destaca que “o encontro no IG Cacau foi bastante produtivo, já que a entidade realiza um trabalho de envolver os atores estratégicos na busca da qualidade do cacau produzido, a sustentabilidade e o incentivo a condições decentes de trabalho”. “Essa soma de experiências será importante para garantir dignidade aos trabalhadores de um setor fundamental para a economia sul baiana”, diz
“A IG Sul da Bahia reafirma seu compromisso de trabalhar junto aos produtores de acordo com a legislação ambiental e trabalhista, valorizando as boas práticas de manejo. Essa parceria reforça o respeito às pessoas que atuam no campo”, afirma Cristiano Sant’Ana, diretor executivo da Indicação Geográfica-IG Sul da Bahia
A Associação Cacau Sul Bahia é uma federação formada por 16 instituições representativas com um total de 3060 associados e é atualmente a mais abrangente associação da cadeia do cacau e chocolate no Sul da Bahia.
