Paulo Peixinho | produtor de cacau
Uma fazenda de cacau não produz apenas cacau. Produz conhecimento.
Quem caminha por uma roça ao lado de um cacauicultor experiente percebe que existe ali uma biblioteca que não está escrita. Pela folha, ele percebe uma deficiência. Pelo fruto, antecipa uma doença. Pela sombra, sabe quando intervir. Pelo cheiro da massa, acompanha a fermentação. Depois de muitas safras, aprende até a desconfiar do que ainda não aconteceu.
Como transmitir esse conhecimento?
Norberto Odebrecht oferece uma resposta interessante em sua concepção de Educação pelo Trabalho: pessoas são formadas enquanto trabalham, acompanhadas pela presença de alguém mais experiente, até adquirirem condições de assumir responsabilidades e tomar decisões.
É a força da Pedagogia da Presença.
Presença não significa vigilância. Significa estar suficientemente próximo para orientar e suficientemente distante para permitir que o outro faça.
A cacauicultura conhece isso há muito tempo.
O jovem acompanha o mais velho. Primeiro observa. Depois ajuda. Em seguida executa. Erra, é corrigido e tenta novamente. Até chegar o momento em que ninguém precisa mais dizer como fazer
O conhecimento mudou de lugar.
O patrimônio que não aparece no balanço
Medimos uma fazenda por hectares, produtividade, arrobas, máquinas, benfeitorias e valor da terra.
Mas existe um patrimônio que raramente entra nessa conta: o conhecimento acumulado pelas pessoas.
Décadas de secas, chuvas, doenças, preços altos, crises, erros e acertos ficam armazenadas na experiência de quem viveu tudo isso.
Uma escritura transfere a propriedade da terra.
Não transfere experiência.
Por isso, sucessão não deveria começar quando o proprietário envelhece. Nesse momento, muitas vezes já é tarde.
A sucessão começa quando ainda existe tempo para duas gerações caminharem juntas pela roça.
Delegar é formar
Há outra contribuição importante no pensamento de Norberto Odebrecht: a delegação.
Dar uma ordem e entregar uma responsabilidade são coisas diferentes.
Quem recebe somente ordens aprende a executar. Quem progressivamente recebe responsabilidade começa a aprender a decidir.
Isso vale para filhos, sucessores, administradores e trabalhadores.
Uma fazenda que concentra todas as decisões em uma única pessoa pode funcionar durante muitos anos. Mas carrega uma fragilidade silenciosa: quando essa pessoa falta, parte da inteligência da organização desaparece com ela.
Formar pessoas significa distribuir conhecimento e capacidade de decisão.
Presença → orientação → confiança → delegação → autonomia.
Do facão ao algoritmo
Esse desafio se tornou ainda maior porque a fazenda está mudando.
O conhecimento tradicional agora convive com genética, irrigação, sensores, drones, imagens de satélite, rastreabilidade, análise de dados e inteligência artificial.
Surge então uma inversão interessante.
O mais velho talvez conheça melhor a árvore.
O mais jovem talvez conheça melhor o algoritmo.
Nenhum dos dois possui sozinho todo o conhecimento necessário.
A Pedagogia da Presença torna-se, portanto, uma via de mão dupla. O velho ensina ao jovem e o jovem também ensina ao velho.
A tradição encontra a tecnologia.
A fazenda como escola
Podemos olhar a propriedade rural de outra maneira.
A roça é sala de aula. A fermentação é laboratório. A administração ensina economia. A comercialização ensina mercado. Uma doença ensina biologia. Uma seca ensina risco.
E uma safra ruim, quando compreendida, pode ensinar mais do que uma boa safra.
A questão é transformar experiência em conhecimento e conhecimento em capacidade de decisão.
Talvez por isso seja necessário rever uma antiga preocupação das famílias rurais.
Não basta deixar a propriedade para os filhos.
É preciso deixar os filhos preparados para a propriedade.
Pode-se transmitir terra sem transmitir capacidade. Patrimônio sem responsabilidade. Riqueza sem conhecimento.
A Pedagogia da Presença oferece uma ideia simples: formar enquanto ainda existe tempo para estar junto.
Caminhar. Mostrar. Explicar. Permitir fazer. Permitir errar. Corrigir. Confiar. Delegar.
E, finalmente, permitir que o outro caminhe sozinho.
Falamos muito em sustentabilidade ambiental, econômica e social na cacauicultura. Talvez esteja faltando uma quarta dimensão:
a sustentabilidade do conhecimento.
Um cacaueiro plantado hoje poderá continuar produzindo quando quem o plantou já não estiver aqui.
Por isso, a pergunta não é apenas quem herdará nossas árvores.
A pergunta é:
quem saberá cuidar delas?
Uma cacauicultura verdadeiramente sustentável não pode apenas continuar produzindo cacau.
Precisa continuar produzindo cacauicultores.
