Estão abertas as inscrições para a primeira edição do Cacau Day, encontro que pretende estimular o desenvolvimento da cacauicultura no Vale do São Francisco. Promovido pelo Sebrae, o evento será realizado na sexta-feira (18), a partir das 7h30, no auditório do Senai, em Petrolina, no Sertão de Pernambuco.
Gratuita, a programação deverá reunir aproximadamente 300 participantes, entre produtores rurais, especialistas, pesquisadores, estudantes e representantes de instituições ligadas ao agronegócio. As inscrições estão disponíveis no site do Sebrae.
O encontro busca aproximar os agricultores das características da cultura, apresentando informações sobre manejo, viabilidade econômica e oportunidades de mercado. A iniciativa também pretende contribuir para a construção de uma cadeia produtiva regional organizada, competitiva e sustentável.
Embora Pernambuco ainda não tenha participação expressiva na produção brasileira de cacau, o cultivo já começa a ganhar espaço no Vale do São Francisco e a despertar o interesse de empresas dispostas a investir na região.
O avanço da atividade, entretanto, depende da superação de desafios técnicos. O principal deles é adaptar o cacaueiro, tradicionalmente cultivado em áreas úmidas e com chuvas abundantes, como o sul da Bahia e o Pará, às condições de alta luminosidade, baixa precipitação e agricultura irrigada do semiárido.
Nesse cenário, o Vale do São Francisco poderá funcionar como uma nova fronteira experimental para a cacauicultura brasileira. A experiência acumulada pela região em irrigação e produção intensiva de frutas cria oportunidades, mas exige estudos, manejo adequado e planejamento para garantir produtividade, qualidade e sustentabilidade econômica.
Fonte: mercadodocacau com informações G1
