Destaques
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Escoar viabiliza comercialização de produtos da agricultura familiar
A Escoar, uma startup baiana, criada em setembro de 2018, está disponibilizando frete grátis em entregas de produtos da…
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No Dia do Enfermeiro, ChOr homenageia 2.500 profissionais de saúde de Itabuna e Ilhéus com chocolates gourmet
Em um gesto de reconhecimento e solidariedade, a ChOr – Chocolate de Origem, marca de Ilhéus, distribuiu tabletes de chocolates…
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Chocolat Festival traz lições inspiradoras para motivar o setor
Do zero ao maior evento de chocolate do Brasil: trajetória, desafios, superações e perspectivas para o futuro pós pandemia do…
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Cacau do Céu em Ilhéus garante vendas de chocolate na Páscoa
A Semana Santa representa um grande aumento das vendas, principalmente para empreendedores que trabalham no ramo da alimentação, mas…
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Cooperativas da agricultura familiar garantem venda de ovos de Páscoa com entrega delivery
Às vésperas da Páscoa, em meio à crise da COVID-19, cooperativas da agricultura familiar da Bahia que trabalham com chocolates…
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Marco Lessa: o chocolate de origem, do Sul da Bahia para o mundo
Há um ditado que diz: “os loucos abrem os caminhos, que os sábios, depois percorrem”. Pouco mais de uma…
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Sul da Bahia busca Denominação de Origem para o cacau
Um estudo realizado no Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos com Ênfase em Cacau e Chocolate do…
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A Ceplac e o silêncio ensurdecedor da omissão
Uma semana após o decreto do Governo Federal que retira a extensão rural e enfraquece ainda mais a Ceplac, lideranças…
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Chocolates da Bahia Cacau conquistam foliões no Carnaval de Salvador
Pela primeira vez no circuito do Carnaval 2020 da capital baiana o chocolate fino da Bahia Cacau levou um sabor…
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Empresa do Sul da Bahia lança pão integral de Cacau Gourmet com Nibs
A ampliação do cultivo de cacau fino no Sul da Bahia vem gerando o surgimento de novos negócios e…
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