Destaques
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Empresa do Sul da Bahia lança pão integral de Cacau Gourmet com Nibs
A ampliação do cultivo de cacau fino no Sul da Bahia vem gerando o surgimento de novos negócios e…
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Eco-Nomia das Cabrucas valoriza sustentabilidade no Sul da Bahia
Profa. Deborah Faria A lavoura cacaueira do Sul da Bahia passou por ciclos de grande prosperidade, mas também de grandes…
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Curso de Tecnologia em Produção de Cacau e Chocolate oferece inovação
O curso superior de Tecnologia em Produção de Cacau e Chocolate, oferecido pela Faculdade Madre Thaís, em Ilhéus (BA),…
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‘Madame Chocolat’ ensina técnica do chocolate fino
“O bom chocolate é como música: você fecha os olhos e escuta uma sinfonia”, afirma Chloé Doutre-Roussel, especialista francesa…
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Viva Rua Viva reúne expositores em Ilhéus em clima de Carnaval
Em ritmo de Carnaval, acontece neste sábado (8) em Ilhéus, mais uma edição da Feira Cultural Viva Rua Viva,…
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Angi, o chocolate com a biodiversidade do Pantanal
Caso de sucesso do Facebook Business, Beatriz Branco quebrou as regras empreendedoras e conquistou o mercado de chocolates antes mesmo…
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ChOr fecha parceria com rede G Barbosa
Com diferentes intensidades de cacau selecionado, as barras de chocolate da ChOr – Chocolate de Origem agora saem de…
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Leilão Cacau: plataforma digital fortalece comercialização de cacau fino
Uma plataforma digital criada para preencher uma lacuna e ampliar as possibilidades no comércio de cacau. Criada no Sul da…
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Cacau fino do Sul da Bahia é exportado para a Europa
Três produtores do Sul da Bahia estão exportando 12 toneladas de cacau fino para a Europa. O cacau foi…
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Curso capacita empreendedores em chocolataria e confeitaria
O empreendedorismo em chocolataria e confeitaria vem crescendo no Brasil e se apresenta em abordagens diversas, seja através de indústrias…
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