chocolate
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Geral
Cursos capacitam produtores de chocolate
Juliana Ustra A produção de chocolates no Brasil vem crescendo em volume e em inovações, e vem se mostrando em…
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Destaques
Cacau e Liberdade, uma história de luta no Assentamento Dois Riachões
A história de luta e superação dos agricultores do Assentamento Dois Riachões, no Baixo Sul da Bahia, está sendo…
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Pelos caminhos do cacau e do chocolate
Juliana Ustra Este projeto sobre Chocolates do Brasil e no Brasil me permite movimentar muita coisa bacana, com gente…
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Destaques
Fazenda Yrerê retoma atividades de Turismo Rural
A Fazenda Yrerê definiu a reabertura para atividades de turismo rural, ensaios fotográficos e compras em sua loja de…
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Destaques
“O gato que tinha três nomes” celebra paixão pelo chocolate do Sul da Bahia
Um gato que tem três nomes e é tão apaixonado pelo chocolate do Sul da Bahia que acaba virando…
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Geral
Centro de Inovação do Cacau realiza premiação do II Concurso Nacional de Qualidade de Cacau
O Centro de Inovação do Cacau realizou o II Concurso Nacional de Qualidade de Cacau, também chamado de Brazilian Cocoa…
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Destaques
IG Cacau Sul da Bahia: novas tecnologias fortalecem qualidade das amêndoas
O diretor executivo da Associação Cacau Sul Bahia, Cristiano Sant´Ana, participou do Bate Papo Saga do Cacau, produzido pelo jornalista…
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Destaques
Sagarana, o ´tree to bar` do Sul da Bahia que conquistou o mundo
por Henrique Almeida O cacau está na nossa família desde minha avó, Alice Amorim de Almeida, nascida em 1886. Começa…
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Destaques
Projeto Alianças Produtivas e IG Cacau Sul da Bahia viabilizam acesso de agricultores familiares ao Pronaf do Banco do Brasil
Fruto de um esforço conjunto liderado pela IG Sul da Bahia Cacau Sul da Bahia, duas cooperativas associadas à IG…
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Destaques
As mulheres e o chocolate no Brasil
Juliana Ustra O chocolate vem a ser um protagonista neste nosso espaço do Projeto Chocolate do Brasil, um elemento em…
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