chocolate
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Destaques
Agroecologia fortalece agricultura familiar na Bahia com foco em biodiversidade, certificação e sustentabilidade
No Dia Internacional da Biodiversidade (22 de maio), o Governo da Bahia celebra os avanços da agroecologia como ferramenta estratégica…
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Destaques
Chocolate mais raro do mundo é produzido no Equador
Um dos chocolates mais raros do mundo nasce de um grão ancestral, que foi redescoberto em um vale remoto do Equador…
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Geral
Pesquisadores desenvolvem formulação em pó para substituir o uso do cacau na produção de chocolate
A indústria do chocolate está enfrentando uma grande crise provocada pelo alto custo do cacau. A produção do fruto…
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Geral
Senado aprova projeto de lei que garante mais cacau no chocolate
O Senado Federal aprovou nesta quarta feira (30) o Projeto de Lei 1.769/2019, que estabelece regras mais rigorosas para a…
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Destaques
Rodada de Negócios impulsiona marcas de chocolate do Sul da Bahia com apoio do Sebrae
A rodada de negócios promovida pelo Sebrae Bahia, em outubro, em São Paulo, continua rendendo bons frutos para os empreendedores…
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Brasil tem potencial para liderar o mercado global de cacau e chocolate cresce com sustentabilidade e inovação
A chegada da Páscoa e o período de inverno se aproximando colocam o consumo de chocolate em alta. O alimento…
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Movimento CACAU RJ e Slow Food Cacau debatem ampliação da cadeia produtiva do cacau e chocolate no Rio de Janeiro
No Rio de Janeiro, o dia do cacau foi marcado por um momento histórico para o estado, pela primeira…
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Itacaré vive o melhor verão de sua história
Praias paradisíacas e ideais para prática de surf, rios e cachoeiras que são um convite para esportes radicais, uma natureza…
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Destaques
Após disparada histórica, preços do cacau caem 35% em três meses
Depois de atingir a marca de 12.646 dólares na Bolsa de Nova York em novembro, o preço do cacau iniciou…
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Cesol Litoral Sul debate produção de cacau e chocolate em Itajuipe
Por Anara Passos O Centro Público de Economia Solidária- Cesol Litoral Sul realizou um encontro com empreendedores do setor…
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