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Destaques
Cacau e chocolate da agricultura familiar da Bahia no Mesa São Paulo
A agricultura familiar da Bahia mais uma vez marca presença no Mesa São Paulo, o evento de gastronomia mais importante…
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Destaques
Sistemas online podem reinventar a produção industrial de cacau gourmet na Bahia
Com o poder de digitalizar os processos, a internet é responsável pelo o que alguns estudiosos chamam de a 4º…
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Destaques
Produtores do Brasil participam do 25° Salão do Chocolate de Paris
Mais de 40 produtores de cacau e chocolate de origem do Brasil se preparam para representar o País na…
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Destaques
Cooperast fortalece Sistemas Agroflorestais na produção de cacau no Sul da Bahia
Uma equipe técnica da Cooperativa de Desenvolvimento Territorial – Cooperast, juntamente com Cesar Neres, e Mirela Teixeira que são…
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Destaques
Associação Só Cacau: Cacauela e chocolate fortalecem empreendedorismo feminino
Em Camacan, no Sul da Bahia, um grupo de mulheres, lideradas por Maria Helena Guimarães Silva, descobriu no chocolate …
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Destaques
Instituto Ecobahia e UESC implantam Centro Vocacional Tecnológico do Cacau e Chocolate
Foi lançado na Universidade Estadual de Santa Cruz, o Centro Vocacional Tecnológico do Cacau e Chocolate. A proposta…
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Destaques
Cacau do Céu e Natucoa são destaque no Prêmio Brasil Artesanal de Chocolate
O Sistema CNA/Senar anunciou na quarta (9) as três vencedoras do “Prêmio Brasil Artesanal de Chocolate”, durante o 4º Congresso…
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Geral
Kopenhagen inaugura loja no Shopping Jequitibá
Foi inaugurada no Shopping Jequitibá, em Itabuna, a loja da Kopenhagen, a segunda unidade da rede no interior da Bahia.…
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Destaques
Chocolates Natucoa, o reconhecimento do trabalho conjunto
A administradora Carine Pereira Assunção, de Ilhéus, no Sul da Bahia, com a marca de chocolates Natucoa, é mais uma…
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Destaques
Do Canadá a Ilhéus, nasce o Cacau do Céu…
Em março de 2018, a administradora Marcela Tavares Monteiro, 44 anos, largou a carreira de sete anos no Exército para…
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