Geral
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Sistema Cabruca pode levar o Brasil à autossuficiência no cacau sustentável
por Viviane Taguchi no Globo Rural O litoral sul da Bahia ainda guarda muito da cultura cacaueira original. Não existem mais os coronéis,…
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A fantástica Cidade de Chocolate
Daniel Thame Prestes a completar 500 anos (487 neste 28 de junho), Ilhéus ficou conhecida mundialmente como a…
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Chocolate do Sul da Bahia é eleito um dos três melhores do mundo
Marca baiana de chocolate de origem dirigida pela empresária Luana Lessa, a ChOr acaba de receber o Prêmio Gourmet…
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Parceria com Escoaf amplia comercialização de produtos do Festival de Economia Solidária São João da Minha Terra
A comercialização de produtos de associações e cooperativas da agricultura familiar é um dos objetivos do Festival de Economia…
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Inscrições abertas para o Concurso Nacional de Qualidade de Cacau Especial do Brasil
Seguem abertas até o dia 30 de junho as inscrições para a terceira edição do Concurso Nacional de Qualidade de Cacau…
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Governo da Bahia fomenta ampliação do mercado de cacau e chocolate
Que o chocolate é um alimento adorado pelos brasileiros por ser de um sabor que agrada quase todos os…
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Cooperativa da agricultura familiar do Sul da Bahia lança cerveja artesanal de nibs de cacau
A cerveja artesanal Cabruca é o mais novo lançamento da Cooperativa de Serviços Sustentáveis (Coopessba), localizada em Ilhéus,…
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IG Sul da Bahia implanta programa pioneiro de rastreabilidade para produtores de cacau
A IG Sul da Bahia, Cooperativas Associadas (Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia- COOPESSBA, Cooperativa de Pequenos Produtores de Cacau,…
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Cooperativa do Sul da Bahia exporta cacau para produção de chocolate suíço
ELIANE SILVA, no Globo Rural Uma pequena cooperativas do Sul da Bahia deu um salto para o comércio exterior fazendo…
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Desafios da Maratona Territórios do Brasil fortalecem ciência e inovação
Durante três dias, estudantes do ensino médio e técnico, universitários e profissionais do mercado estarão reunidos na Maratona Territórios…
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