Geral
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Nova geração de produtores de cacau aposta na diversificação e ganha novos mercados
Jovens fabricantes de chocolate do sul da Bahia definem o momento atual da cadeia produtiva de cacau no sul da…
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Ceplac de Tucumã distribui 20 mil sementes de Cacau híbrido a produtores de Santa Isabel
O escritório local da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater) em Santa Izabel, Região…
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Bahia se reinventa com produção de Chocolate de Origem
“Tivemos de demitir todos os 120 funcionários e fazer financiamentos na tentativa frustrada de recuperar totalmente a lavoura. Perdi alguns…
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Gonschä Chocolat é produzido em Itacaré com cacau 100% orgânico
Foi amor à primeira vista. O casal Romain Gonçalves, francês filho de portugueses, e Helen Schaly, brasileira descendente de alemães,…
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Produção de chocolates de origem impulsiona turismo no Sul da Bahia
Uma região celebrizada em todo o mundo pelas obras magistrais do escritor Jorge Amado com seus coronéis, jagunços, trabalhadores, etc.…
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Documentário mostra cacau como um dos alimentos brasileiros que correm risco de extinção
(Instituto Cabruca)-Não são apenas os animais que correm risco de extinção, muitos alimentos também, como o buriti, a castanha do…
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Produtores faturam até três vezes mais ao explorar potencialidades do cacau
A busca por amêndoas de qualidade e chocolate fino tem dado um novo tom para a cadeia produtiva de cacau…
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