Marco Lessa
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Destaques
Salvador sediará primeira edição do Salon du Chocolat na América Latina
Ocupando a 6ª posição no ranking mundial de produtores de cacau, o Brasil vive uma grande transformação no setor do…
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O que será de Portugal sem o Brasil?
Marco Lessa Moro há sete anos em Portugal. Hoje acordei para trabalhar e pedi um Uber. O motorista…
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Salon du Chocolat chega ao Brasil em dezembro e leva o país ao centro dos negócios da cacauicultura e chocolateria mundial
Após uma emblemática 30ª edição em Paris e passagem por diversas capitais, como Tóquio, Dubai e Nova York, o Salon…
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Cabruca Podcast : a crise, a reinvenção e o legado: Daniel Thame e a Alma do Sul da Bahia
Historicamente, a trajetória do Sul da Bahia é marcada por ciclos econômicos extremos. Dessa forma, o Cabruca Podcast, apresentado por…
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Produtores destacam Chocolat Bahia: “uma vitrine para novos negócios”
Produtores de cacau e de chocolate de origem que participaram do Chocolat Bahia 2026, em Ilhéus, destacaram a importância do…
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Destaques
Chocolat Bahia em Ilhéus atraiu 90 mil pessoas e movimentou R$ 25 milhões em negócios
Foi encerrada neste domingo (26) a 17ª edição do Chocolat Bahia, evento que foi sediado no Centro de Convenções de…
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Chocolat Bahia Ilhéus, mais do que um festival…
Rézia Lopes, do Cabruca Poadcast, conversa com Marco Lessa, organizador do Chocolat Bahia, em Ilhéus, o maior evento do gênero…
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Feira de negócios, Cozinha Show, escultura de chocolate e atrações culturais: Chocolat Bahia inaugura edição histórica em Ilhéus
Os principais agentes da cacauicultura e chocolateria nacional se encontraram em Ilhéus nesta quinta-feira (23) durante a inauguração da 17ª…
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Chocolat Bahia em Ilhéus reúne 180 expositores e marcas premiadas de chocolates de origem
Ilhéus volta a ser, a partir desta quinta-feira (23), o principal ponto de encontro da cadeia produtiva do cacau e…
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Chocolate do Brasil: o sabor da biodiversidade
Marco Lessa Há países que produzem cacau. Há países que fabricam chocolate. Há países que consomem. E há um…
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