O IV Encontro Nacional de Cacau de Alta Produtividade – Cacau 500@+ Sustentável, juntamente com a Feira do Agronegócio Cacau e Agricultura Familiar do Sul da Bahia, já tem data e local: dezembro de 2026, no Centro de Convenções de Ilhéus.
A escolha do município atende a uma reivindicação antiga de produtores da região, que desejavam ver o evento sediado na terra oficialmente reconhecida por lei como Capital Nacional da Rota do Cacau e do Chocolate.

A terceira edição do Cacau 500@+ Sustentável , realizada em 2025 no Shopping Jequitibá, em Itabuna, reuniu caravanas de 12 estados brasileiros e diversas regiões da Bahia, consolidando o evento no cenário nacional e internacional da cacauicultura.

Durante o anúncio do evento em Ilhéus, Magno Lavigne, Secretário de Qualificação Emprego e Renda do Ministério do Trabalho, reafirmou o compromisso de apoiar a realização da quarta edição em Ilhéus. Segundo ele, “este é um momento estratégico para que o Governo da Bahia e a Prefeitura fortaleçam a agenda municipal com mais uma ação de grande porte que fortalece a produção de cacau e chocolate com foco na sustentabilidade”. Lavigne também já iniciou interlocuções com o Governo do Estado, a Secretaria de Turismo da Bahia e solicitou uma agenda com o prefeito Valderico Júnior, já que o apoio institucional do município será essencial para consolidar a iniciativa.
Um projeto que vem transformando a cacauicultura

O Cacau 500@+ Sustentável surgiu da parceria entre produtores baianos e a CEPLAC, com uma meta ousada: alcançar 500 arrobas por hectare — mais de 40 vezes a média regional de produtividade.
As edições anteriores, realizadas entre 2023, 2024 e 2025, reuniram milhares de produtores, pesquisadores e especialistas, tornando o encontro um dos principais espaços de inovação e capacitação do setor.
O que esperar de 2026

A edição de 2026 promete ser a mais inovadora de todas, reunindo:
novas tecnologias para aumento de produtividade,
conteúdos atualizados,
cursos e capacitações,
oportunidades de negócios,
um ambiente ideal para parcerias estratégicas.

“Em Ilhéus, o encontro ganhará ainda mais força ao conectar tradição, conhecimento técnico e sustentabilidade, três pilares que vêm impulsionando a nova fase da cacauicultura brasileira”, afirma Erlon Botelho, do Instituto Chocolate, organizador do Cacau 500@+ Sustentável.






