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Destaques
Produtores com certificação de IG são destaque no II Concurso Nacional de Qualidade de Cacau
Produtores de cacau com certificação de origem da IG Cacau Sul da Bahia foram premiados no II Concurso Nacional de…
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Destaques
Chor-Chocolate de Origem entre os 10 melhores em ranking da Prazeres da Mesa
O chocolate 44% cacau da marca baiana ChOr – Chocolate de Origem foi eleito um dos 10 melhores no ranking…
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Geral
Centro de Inovação do Cacau realiza premiação do II Concurso Nacional de Qualidade de Cacau
O Centro de Inovação do Cacau realizou o II Concurso Nacional de Qualidade de Cacau, também chamado de Brazilian Cocoa…
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Destaques
A melhor terra do mundo para plantar cacau e produzir chocolate
“Eu vou contar uma história. Uma história de espantar.” Jorge Amado, Terras do Sem-Fim, 1943 (Portal da Indústria)- As estradas…
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Destaques
Projeto Cacau 500@ aposta em tecnologia para aumentar produtividade
A Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) implantou o projeto “Projeto Cacau 500@, Tecnologia para a Alta Produtividade”.…
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Destaques
Empresa carioca lança chocolate que utiliza cacau da agricultura familiar do Sul da Bahia com Indicação Geográfica
O cacau de origem do Sul da Bahia conquista novos mercados, com alto valor agregado. Uma empresa do Rio…
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Destaques
Bahia Cacau é destaque no Rural Produtivo na TVE Bahia
O Programa Rural Produtivo deste sábado (22) traz a história do cacau e a primeira fábrica de chocolate da…
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Destaques
IG Cacau Sul da Bahia: novas tecnologias fortalecem qualidade das amêndoas
O diretor executivo da Associação Cacau Sul Bahia, Cristiano Sant´Ana, participou do Bate Papo Saga do Cacau, produzido pelo jornalista…
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Destaques
Concurso vai premiar melhor cacau produzido no Brasil
Com a queda nas vendas de cacau gerada pela pandemia, cacauicultores do Brasil têm na produção do cacau especial uma…
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Geral
Projeto coordenado pela Uesc valoriza as cabrucas do Sul da Bahia
Grande parte do cacau do sul da Bahia é plantado embaixo da floresta nativa, as chamadas cabrucas. É esta semelhança…
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