Geral
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CEEP do Chocolate Nelson Schaun, em Ilhéus finaliza o primeiro bimestre do ano letivo de 2026 com muitas realizações
Professor Alisson das Virgens Silva O Centro Estadual de Educação Profissional do Chocolate Nelson Schaun, localizado no bairro do…
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Oficinas de Artesanato e Parada com o Coelho encerram Páscoa Mágica do Shopping Jequitibá
O Shopping Jequitibá, em Itabuna, encerra neste final de semana a campanha ´Páscoa Mágica-Um portal que conecta o Mundo do…
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Análise crítica sobre a crise do cacau na Bahia atribuída exclusivamente à vassoura-de-bruxa
Givaldo Ferreira Couto Em 1986, a Bahia alcançou o maior volume de produção de cacau de sua história, com…
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Biofábrica da Bahia promove capacitação técnica para revitalização da lavoura cacaueira
A cacauicultura do sul da Bahia atravessa um momento decisivo. Diante da forte queda nos preços do cacau no mercado…
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Mercado de Cacau- Chocolate e o ciclo de preços (2023-2026)
Paulo Peixinho, produtor de cacau O mercado global de cacau vivenciou um dos ciclos de preços mais extremos da…
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Chocolate com alto teor de cacacu faz bem ao corpo e à mente
A substituição do cacau por outros ingredientes na produção de ‘chocolates` vem se revelando uma tendência mundial, a ponto…
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Do Cacau ao Chocolate Premium: Itabuna atrai indústrias e marcas de alto valor
Miriam Hermes, no jornal A Tarde Por entre as árvores da Mata Atlântica, dos cacaueiros cultivados no sistema cabruca…
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Gestão de resíduos e a relação com a saúde pública
Mariane Gagulich Cuidar do resíduo vai muito além de uma boa administração pública. Também é saúde. E esse último…
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ExpoCacau 2026 terá Feira de Negócios e Fórum Anual do Cacau
A segunda edição da ExpoCacau, organizada pelo CocoaAction Brasil, está confirmada e acontecerá de 25 a 27 de agosto de…
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Tombador Cacau lança coleção de Ovos de Páscoa focada na origem
A Tombador Cacau, empresa da agricultura familiar do Baixo Sul da Bahia, com chocolates premiados no Chocolate Awards Festival, lançou…
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