chocolate
-
Destaques
Bebidas à base de cacau podem aplacar efeitos do estresse
Estudos mostram que o estresse está relacionado não apenas à saúde mental, mas também física — sabe-se, por exemplo, que…
Leia mais » -
Destaques
Cacau certificado pela IG Sul da Bahia já movimentou R$ 2 milhões
Produtores associados à Indicação Geográfica – IG Sul da Bahia, comercializaram nos últimos 18 meses 87 toneladas de cacau com…
Leia mais » -
Destaques
Maratona Territórios do Brasil fortalece cadeia produtiva do cacau e do chocolate
Um evento para impulsionar o interesse por novas tecnologias, a valorização da ciência e o fortalecimento da cadeia produtiva do…
Leia mais » -
Destaques
As mulheres e o chocolate no Brasil
Juliana Ustra O chocolate vem a ser um protagonista neste nosso espaço do Projeto Chocolate do Brasil, um elemento em…
Leia mais » -
Geral
Como preparar sobremesas feitas com cachaça e chocolate
Branco, meio amargo ou ao leite: existem diversas opções de chocolates, desde os mais tradicionais como nas versões em barra,…
Leia mais » -
Destaques
Aliança pela produção agroecológica avança nos territórios Litoral Sul e no Médio Sudoeste da Bahia
Aconteceu nesta semana uma reunião virtual para a discussão do acesso a crédito no Litoral Sul. O encontro reuniu dirigentes,…
Leia mais » -
Destaques
Liberação de crédito agiliza produção de cacau fino e chocolate de origem no Assentamento Dois Riachões
Reportagem produzida pela equipe da TV Santa Cruz e exibida no programa Bahia Rural, da Rede Bahia, mostra como a…
Leia mais » -
Destaques
Inovação tecnológica marca produção de cacau de qualidade no Sul da Bahia.
A Teia dos Povos, articulação de movimentos sociais criada no Sul da Bahia tem buscado parcerias para garantir desenvolvimento econômico…
Leia mais » -
Geral
Cursos capacitam produtores de chocolate
Juliana Ustra A produção de chocolates no Brasil vem crescendo em volume e em inovações, e vem se mostrando em…
Leia mais » -
Destaques
Cacau e Liberdade, uma história de luta no Assentamento Dois Riachões
A história de luta e superação dos agricultores do Assentamento Dois Riachões, no Baixo Sul da Bahia, está sendo…
Leia mais »