IG Cacau Sul da Bahia
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Coopercabruca inicia exportação de cacau para o mercado europeu
A Cooperativa dos Cacauicultores do Sul da Bahia (Coopercabruca) recebeu, no Centro de Inovação do Cacau (CIC), um grupo de…
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Governo Federal publica lei que cria Selos Verdes Cacau Cabruca e Cacau Amazônia
O presidente Lula sancionou a lei Número 14.877, que cria os Selos Verdes Cacau Cabruca e Cacau Amazônia. O…
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Rastreabilidade de produtos agrícolas- Desafios e oportunidades
Cleber Isaac Filho Segundo fontes do @mpdabahia ; entra em vigor já em 2025; a obrigação da rastreabilidade de…
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Chocolate Yrerê realiza primeira venda de nibs para a Europa
O diretor executivo do Chocolate Yrerê, Gerson Marques, anunciou em Paris, onde participa do Salon do Chocolat, a realização…
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Pesquisa e tecnologia impulsionam desenvolvimento da lavoura cacaueira
A segunda reportagem da série sobre os avanços na cacauicultura, exibida no Programa Bahia Meio Dia, da TV Santa…
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IG Cacau Sul da Bahia garante qualidade das amêndoas e agrega valor à cadeia produtiva
A implantação da Indicação Geográfica Sul da Bahia-IG Cacau foi um grande passo no processo de qualificação na produção de…
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Chocolate de origem : oportunidade de valorização e desenvolvimento do cacau na Bahia
Por Marco Lessa A produção de chocolate de origem conta uma história sobre o lugar e as pessoas…
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O chocolate transformado em arte
Estudante do curso superior de Tecnologia em Produção de Cacau e Chocolate, da Faculdade Madre Thais, em Ilhéus, Marcela Leal…
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Cacau de qualidade: a importância da IG para o Sul da Bahia
Henrique Almeida conversa com Cristiano Sant´Anna e Adriana Reis sobre a implantação da Indicação Geográfica no Sul da Bahia, um…
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Reserva Serra Bonita comercializa 12 toneladas de cacau orgânico
A IG Cacau Sul da Bahia os produtores da Reserva Serra Bonita, em Camacan, Sul da Bahia, fecharam uma venda…
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