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Amma e Andorinha lançam chocolate com azeite
Marca de azeite de oliva do Grupo Sovena, Andorinha se uniu à Amma Chocolate e, juntas, criaram um chocolate bem diferente. “O produto…
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Chocolate Sul da Bahia faz parceria com a GiOrigin para marketplace
A Indicação de Procedência (IP) Sul da Bahia foi registrada como Indicação Geográfica (IG) no Instituto Nacional da Propriedade Industrial…
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Aldeia pataxó implanta Sistemas Agroflorestais e melhora produção de cacau
A Cooperativa Agrícola de Pau Brasil-COOAP, a Teia dos Povos, a Associação das Mulheres Indígenas – AMI e a família…
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Bebidas à base de cacau podem aplacar efeitos do estresse
Estudos mostram que o estresse está relacionado não apenas à saúde mental, mas também física — sabe-se, por exemplo, que…
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Maratona Territórios do Brasil debate soluções para desafios do turismo, agro e bioeconomia
O Instituto Federal Baiano-campus Uruçuca, IF Baiano campus Guanambi e a Universidade Federal do Sergipe, com a parceria do Movimento…
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Especialista dá dicas para escolha de chocolates com traços do Sul da Bahia
Adriana Reis é bióloga, doutora em biotecnologia e gerente no Centro de Inovação do Cacau, em Ilhéus, atuando na coordenação…
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Versatilidade do licuri produzido pela agricultura familiar baiana dá toque especial na produção de ovos de Páscoa
Nesta Páscoa, além do já tradicional e delicioso chocolate, vem ganhando cada vez mais o gosto de baianos e…
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Agricultura familiar da Bahia comemora Dia do Cacau e celebra avanços no sistema produtivo
Nesta sexta-feira (26) se celebra o Dia do Cacau, e na Bahia, que possui cerca de 68 mil estabelecimentos que…
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Ovo de Páscoa com cacau certificado pela IG Sul da Bahia é garantia de sabor e qualidade
Já faz parte da nossa cultura presentear pessoas queridas com ovos de chocolate na Páscoa. O ovo, em si,…
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Cooperativas da agricultura familiar do Sul da Bahia oferecem ovos de chocolates saudáveis na Páscoa
Cooperativas da agricultura familiar do Sul da Bahia, que atuam no segmento de chocolates, apostam no período de Páscoa para…
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