chocolate
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Destaques
Assentamento Dois Riachões recebe Selo de Indicação Geográfica Sul da Bahia
O Assentamento Dois Riachões, em Ibirapitanga, é o primeiro empreendimento da agricultura familiar a receber o Selo de Indicação…
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Nibs é aposta da Bahia Cacau para conquistar novos mercados
A Bahia Cacau, com uma unidade em Ibicaraí, implantada pelo Governo da Bahia, a primeira fábrica de chocolate da…
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Geral
Desafio busca soluções para cadeia produtiva do chocolate
Com o tema “Como produzir e vender mais chocolate?”, o Desafio Semeando Soluções acolhe projetos de estudantes ou profissionais de…
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Atil destaca chocolate do Sul da Bahia no Experiência Braztoa Nordeste
A Associação de Turismo de Ilhéus participou do Experiência Braztoa Nordeste, que aconteceu no Porto Salvador Eventos, na capital…
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Jorge Amado, cacau e chocolate
Nascido em Itabuna em 10 de agosto de 1912 e criado em Ilhéus, nas terras do cacau, onde viveu…
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Investimentos em qualidade, verticalização e sustentabilidade impulsionam produção de cacau e chocolate no Sul da Bahia
Com a introdução de tecnologias modernas e práticas de manejo inovadoras, aliadas à verticalização da cadeia produtiva, grandes, médios,…
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Da novela para a vida: o empresário que fez o cacau da Bahia renascer
A ´descoberta` do chocolate nas terras do cacau do Sul da Bahia Mario Bittencourt, de Ilhéus (BA), no…
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De olho nas megatendências, Pará marca presença no Chocolat Bahia 2019
Produtores de cacau, parceiros e representantes do chocolate paraense estiveram entre os 170 expositores da 11ª edição do Chocolat…
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Mahat, o chocolate com ´selo sustentável´ da Rede Povos da Mata
A Rede de Agroecologia Povos da Mata está comercializando um novo produto, o Mahat (Inteligência da Natureza), um chocolate…
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Destaques
Industrialização do cacau baiano movimenta R$ 1,3 bilhão em investimentos
O cacau da Bahia vai além das 123 mil toneladas produzidas por ano e lidera nacionalmente também no setor…
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